I Miei Menù

La condivisione del cibo è sempre stato per me un gesto sacro, un atto di amore verso gli altri.

Negli anni tantissime sono state le occasioni di ritrovo a casa nostra con gli amici, ma solo dal 2000 in poi ho deciso di trascrivere i menù dei pranzi e delle cene speciali su un grosso album. Mi serviva come promemoria per non ripetere gli stessi piatti agli stessi invitati.

Col tempo il menù non lo tenevo solo per me, ma lo presentavo ai nostri ospiti a inizio cena. È diventato un graditissimo omaggio che ormai tutti si aspettano e portano a casa come ricordo della serata.

 


I Miei Menu:

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